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== 老舗 == | == 老舗 == | ||
| + | *1945年:平壌屋（평양옥）中区新興洞3街 | ||
| + | :市内ではもっとも古い飲食店。牛カルビと白菜の外葉を煮込んだヘジャンクッ（[[해장국]]）と、[[カルビタン（牛カルビのスープ／갈비탕）]]を看板メニューとしている。 | ||
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| + | *1953年:ウリオク（우리옥）江華郡江華邑 | ||
| + | :[[江華郡の料理|江華郡]]ではもっとも古い飲食店。魚介料理を自慢とする定食店で、テグチゲ（マダラの鍋、[[대구찌개]]）、ピョンオチゲ（マナガツオの鍋、[[병어찌개]]）を得意とする。 | ||
== 飲食店情報 == | == 飲食店情報 == | ||