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(→南区（남구）) |
(→各地域の料理) |
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=== 桂陽区（계양구） === | === 桂陽区（계양구） === | ||
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=== 南洞区（남동구） === | === 南洞区（남동구） === | ||
*チュオタン（ドジョウ汁／추어탕）雲宴洞 | *チュオタン（ドジョウ汁／추어탕）雲宴洞 | ||
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=== 東区（동구） === | === 東区（동구） === | ||
*タガルタン（鶏の内臓鍋／닭알탕）松林洞 | *タガルタン（鶏の内臓鍋／닭알탕）松林洞 | ||
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| + | === 彌鄒忽区（미추홀구） === | ||
| + | *ムルトムボンイ（アンコウ／물텀벙이）龍現洞 | ||
=== 富平区（부평구） === | === 富平区（부평구） === | ||
*ヘムルタン（海鮮鍋／해물탕）富平洞 | *ヘムルタン（海鮮鍋／해물탕）富平洞 | ||
| + | |||
=== 西区（서구） === | === 西区（서구） === | ||
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=== 延寿区（연수구） === | === 延寿区（연수구） === | ||
*カンジャンケジャン（ワタリガニの醤油漬け／간장게장）東春洞 | *カンジャンケジャン（ワタリガニの醤油漬け／간장게장）東春洞 | ||
*コッケタン（ワタリガニの鍋／꽃게탕）玉蓮洞 | *コッケタン（ワタリガニの鍋／꽃게탕）玉蓮洞 | ||
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=== 甕津郡（옹진군） === | === 甕津郡（옹진군） === | ||
*カナリエッチョッ（イカナゴ醤油／까나리액젓）白翎面 | *カナリエッチョッ（イカナゴ醤油／까나리액젓）白翎面 | ||
| 243行目: | 248行目: | ||
*チャンジトク（キムチと牡蠣の餃子／짠지떡）白翎面 | *チャンジトク（キムチと牡蠣の餃子／짠지떡）白翎面 | ||
*ハスオペクスク（丸鶏とアワビの水炊き／하수오백숙）白翎面 | *ハスオペクスク（丸鶏とアワビの水炊き／하수오백숙）白翎面 | ||
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=== 中区（중구） === | === 中区（중구） === | ||
*コンガルパン（中国パン／공갈빵）北城洞 | *コンガルパン（中国パン／공갈빵）北城洞 | ||