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'''栄州市'''（ヨンジュシ、영주시）は[[慶尚北道の料理|慶尚北道]]の北部に位置する地域。本ページでは栄州市の料理、特産品について解説する。 | '''栄州市'''（ヨンジュシ、영주시）は[[慶尚北道の料理|慶尚北道]]の北部に位置する地域。本ページでは栄州市の料理、特産品について解説する。 | ||
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== 地域概要 == | == 地域概要 == | ||
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*[[ドノッ（ドーナツ／도넛）]] | *[[ドノッ（ドーナツ／도넛）]] | ||
*[[トンカス（トンカツ／돈가스）]] | *[[トンカス（トンカツ／돈가스）]] | ||
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*[[テジカルビ（豚カルビ焼き／돼지갈비）]] | *[[テジカルビ（豚カルビ焼き／돼지갈비）]] | ||
*[[テジプルコギ（豚肉の味付け焼肉／돼지불고기）]] | *[[テジプルコギ（豚肉の味付け焼肉／돼지불고기）]] | ||
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*[[インサムチャ（高麗人参茶／인삼차）]] | *[[インサムチャ（高麗人参茶／인삼차）]] | ||
*[[インサムティギム（高麗人参の天ぷら／인삼튀김）]] | *[[インサムティギム（高麗人参の天ぷら／인삼튀김）]] | ||
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*[[チャンチグクス（にゅうめん／잔치국수）]] | *[[チャンチグクス（にゅうめん／잔치국수）]] | ||
*[[チャドルバギ（薄切り牛バラ肉の焼肉／차돌박이）]] | *[[チャドルバギ（薄切り牛バラ肉の焼肉／차돌박이）]] | ||