「星州郡の料理」の版間の差分

 
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以下は韓食ペディアの執筆者である八田靖史が実際に訪れた店を列挙している。
 
以下は韓食ペディアの執筆者である八田靖史が実際に訪れた店を列挙している。
  
*;カムコル食堂(감골식당)
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*;カムコル食堂(감골식당)★
 
:干しダラ、アカエイ、スルメイカ、鶏肉、鶏の玉ひもなどを甘辛い醤油煮にした[[星州郡の料理#コノムルチム(干物の蒸し煮/건어물찜)|コノムルチム(干物の蒸し煮/건어물찜)]]の定食を自慢とする郷土料理店。ほかに[[ソクセプルコギ(牛肉の網焼き/석쇠불고기)|ソクセプルコギ(豚肉の網焼き/석쇠불고기)]]の定食があり、[[星州郡の料理#コノムルチム(干物の蒸し煮/건어물찜)|コノムルチム]]と両方をメインとする「カムコル特定食(カムコルトゥクチョンシク、[[감골특정식]])」も用意する。クォンタン(キジ肉の鍋、[[꿩탕]])も看板料理のひとつ。
 
:干しダラ、アカエイ、スルメイカ、鶏肉、鶏の玉ひもなどを甘辛い醤油煮にした[[星州郡の料理#コノムルチム(干物の蒸し煮/건어물찜)|コノムルチム(干物の蒸し煮/건어물찜)]]の定食を自慢とする郷土料理店。ほかに[[ソクセプルコギ(牛肉の網焼き/석쇠불고기)|ソクセプルコギ(豚肉の網焼き/석쇠불고기)]]の定食があり、[[星州郡の料理#コノムルチム(干物の蒸し煮/건어물찜)|コノムルチム]]と両方をメインとする「カムコル特定食(カムコルトゥクチョンシク、[[감골특정식]])」も用意する。クォンタン(キジ肉の鍋、[[꿩탕]])も看板料理のひとつ。
 
:住所:慶尚北道星州郡星州邑京山キル9-3(京山里 613-1)
 
:住所:慶尚北道星州郡星州邑京山キル9-3(京山里 613-1)
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