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「華川郡の料理」の版間の差分
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以下は韓食ペディアの執筆者である八田靖史が実際に訪れた店を列挙している。 | 以下は韓食ペディアの執筆者である八田靖史が実際に訪れた店を列挙している。 | ||
| − | *; | + | *;新チョニルマッククス（신천일막국수）★ |
:地元客に人気の[[マッククス（冷やしそば／막국수）]]専門店。汁なしのそば麺に薬味ダレを混ぜて食べるが、ヤカンに入った牛骨ダシを少量注いでもよい。麺はやや太めでむっちり。具のひき肉がたっぷりで、麺や薬味ダレと絡んで旨味を底上げする。平日は11～15時まで、土日は11～17時までと営業時間は短い。サイドメニューとして、[[ピンデトク（緑豆のお焼き／빈대떡）]]や[[スユク（牛茹で肉の薄切り／수육）|ピョニュク（茹で豚／편육）]]も人気がある。 | :地元客に人気の[[マッククス（冷やしそば／막국수）]]専門店。汁なしのそば麺に薬味ダレを混ぜて食べるが、ヤカンに入った牛骨ダシを少量注いでもよい。麺はやや太めでむっちり。具のひき肉がたっぷりで、麺や薬味ダレと絡んで旨味を底上げする。平日は11～15時まで、土日は11～17時までと営業時間は短い。サイドメニューとして、[[ピンデトク（緑豆のお焼き／빈대떡）]]や[[スユク（牛茹で肉の薄切り／수육）|ピョニュク（茹で豚／편육）]]も人気がある。 | ||
:住所：江原道華川郡華川邑中央路34-9（下里21-15） | :住所：江原道華川郡華川邑中央路34-9（下里21-15） | ||