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「シッケ（甘酒／식혜）」の版間の差分
→アンドンシッケ（安東式の甘酒／안동식혜）
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=== アンドンシッケ（安東式の甘酒／안동식혜） === | === アンドンシッケ（安東式の甘酒／안동식혜） === | ||
| − | [[ファイル:25021207.JPG|thumb | + | [[ファイル:25021207.JPG|300px|thumb|アンドンシッケ]] |
| − | :アンドンシッケ（[[안동식혜]]）は、[[慶尚北道の料理|慶尚北道]][[安東市の料理|安東市]]式のシッケ。細かく刻んだ大根とおろしショウガ、粉唐辛子を加えるのが特徴で、アンドンシッケは甘さの中にもピリッと刺激のある味わいになる。[[安東市の料理|安東市]] | + | :アンドンシッケ（[[안동식혜]]）は、[[慶尚北道の料理|慶尚北道]][[安東市の料理|安東市]]式のシッケ。細かく刻んだ大根とおろしショウガ、粉唐辛子を加えるのが特徴で、アンドンシッケは甘さの中にもピリッと刺激のある味わいになる。[[安東市の料理|安東市]]内には専門の販売店があるほか、郷土料理店などでも提供される。 |
== 脚注 == | == 脚注 == | ||