「全州市の料理」の版間の差分

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:*スープ
 
:*スープ
::コンナムルクッ(大豆モヤシのスープ、[[콩나물국]])を添えるのが定番である。人によってはチョンジュピビムパプを混ぜる際に、このスープを少量加えたりもする。
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::[[コンナムルクッ(大豆モヤシのスープ/콩나물국)]]を添えるのが定番である。人によってはチョンジュピビムパプを混ぜる際に、このスープを少量加えたりもする。
  
 
:*具材
 
:*具材
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=== トルソッパプ(釜飯/돌솥밥) ===
 
=== トルソッパプ(釜飯/돌솥밥) ===
:トルソッパプ(돌솥밥)は、釜飯(「[[トルソッパプ(釜飯/돌솥밥)]]」の項目も参照)。1人前用の石釜(돌솥)を用い、ニンジン、ゴボウ、シイタケ、栗、銀杏などの具を加えて炊きあげる。1980年創業の「飯野トルソッパプ(반야돌솥밥)」が有名。
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:トルソッパプ([[돌솥밥]])は、釜飯(「[[トルソッパプ(釜飯/돌솥밥)]]」の項目も参照)。1人前用の石釜([[돌솥]])を用い、ニンジン、ゴボウ、シイタケ、栗、銀杏などの具を加えて炊きあげる。1980年創業の「飯野トルソッパプ(반야돌솥밥)」が有名である。
  
 
=== カルビジョンゴル(豚カルビの鍋/갈비전골) ===
 
=== カルビジョンゴル(豚カルビの鍋/갈비전골) ===
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*[[カルグクス(韓国式の手打ちうどん/칼국수)]]
 
*[[カルグクス(韓国式の手打ちうどん/칼국수)]]
 
*[[コングクス(豆乳麺/콩국수)]]
 
*[[コングクス(豆乳麺/콩국수)]]
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*[[コンナムルクッ(大豆モヤシのスープ/콩나물국)]]
 
*[[コンナムルクッパプ(大豆モヤシのスープごはん/콩나물국밥)]]
 
*[[コンナムルクッパプ(大豆モヤシのスープごはん/콩나물국밥)]]
 
*[[ハンジョンシク(韓定食/한정식)]]
 
*[[ハンジョンシク(韓定食/한정식)]]
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