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「慶山市の料理」の版間の差分
→代表的な特産品
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== 代表的な特産品 == | == 代表的な特産品 == | ||
| − | + | === ナツメ === | |
| + | :慶山市はナツメの名産地であり、慶山ナツメ（[[경산대추]]）は、山林庁が地域の名産品を認証する地理的表示林産物の第9号として登録されている<ref>[http://kpgi.co.kr/page/?mo_id=specialty&id=181&wr_id=281 지리적표시 등록 현황/경산대추] 、韓国地理的表示特産品連合会ウェブサイト、2025年6月5日閲覧</ref>。2023年の生産量は2337.5トン（全国の31.5%）で全国1位（市郡）、生産高は197億0910万ウォン（全国の25.7%）で[[忠清北道の料理|忠清北道]][[報恩郡の料理|報恩郡]]に次いで2位である<ref>[https://kfss.forest.go.kr/stat/ptl/article/articleDtl.do 2023 임산물생산조사] 、山林庁山林統計システム、2025年6月5日閲覧</ref>。郷土銘菓としてナツメあんを入れたテチュパン（ナツメ饅頭、[[대추빵]]）があるほか、毎年10月頃には慶山ナツメ祭り（경산대추축제）が開催される。 | ||
== 代表的な酒類・飲料 == | == 代表的な酒類・飲料 == | ||