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== 地域 == | == 地域 == | ||
*忠清南道公州市 | *忠清南道公州市 | ||
| − | :[[忠清南道の料理|忠清南道]][[公州市の料理|公州市]]では、タンスユクにキムチとチーズをトッピングしたキムピタン(ピザ風酢豚、[[김피탕]] | + | :[[忠清南道の料理|忠清南道]][[公州市の料理|公州市]]では、タンスユクにキムチとチーズをトッピングしたキムピタン(ピザ風酢豚、[[김피탕]])がローカルフードとして親しまれている。キムチ([[김치]])、ピザ([[피자]])、タンスユク([[탕수육]])の頭文字を取ったもので、ピタン([[피탕]])とも呼ぶ。[[公州市の料理|公州市]]のローカルグルメとして知られ、近隣の[[大田市の料理|大田市]]や[[忠清南道の料理|忠清南道]]の各地域にも波及している。 |
== 脚注 == | == 脚注 == | ||