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→代表的な特産品
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== 代表的な特産品 == | == 代表的な特産品 == | ||
| − | + | === キョンボックンサル（景福宮米／경복궁쌀） === | |
| − | + | 江西区（カンソグ、강서구）の開花洞（ケファドン、개화동）、五谷洞（オゴクトン、오곡동）一帯で栽培されている米。キョンボックンとはソウルにある朝鮮王朝の王宮名に由来する。 | |
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| + | === モッコルベ（モッコル梨／먹골배） === | ||
| + | 中浪区（チュンナング、중랑구）の墨洞（ムクトン、묵동）一帯で栽培されている梨。ファンシルベ（黄実梨、황실배）とも呼ぶ。日本統治時代に栽培が始まり、宮中へも進上された歴史を持つが、近年は都市化が進んだことで生産量は減少している。現在、モッコルベは[[京畿道の料理|京畿道]][[南楊州市の料理|南楊州市]]での生産が盛んである。 | ||
== 代表的な酒類・飲料 == | == 代表的な酒類・飲料 == | ||