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 ;アガンバル（済州島式の豚足／아강발）
-:説明入る。
+:アガンバル（[[아강발]]）は、豚足の爪先部分、またはそれを煮込んだ料理。一般的には[[チョッパル（豚足の煮物／족발）]]として総称されるが、済州道においては豚足の爪先部分だけをアガンバルと呼び、残りの部位を[[チョッパル（豚足の煮物／족발）|チョッパル]]と呼んで区別をする。肉付きの少ない部位ではあるが、骨まわりの肉にかじりついて味わう。[[チョッパル（豚足の煮物／족발）|チョッパル]]や、[[スンデ（韓国式の腸詰／순대）]]の専門店、あるいはコギグクス（豚スープ麺、[[고기국수]]）の専門店で提供されることが多い。
 ;コサリユッケジャン（豚とワラビのスープ／고사리육개장）
 :説明入る。