「ドノッ(ドーナツ/도넛)」の版間の差分

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[[ファイル:19091814.JPG|300px|thumb|[[大田市の料理|大田市]]「聖心堂」のティギムソボロ(写真上)]]
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[[ファイル:23100904.JPG|300px|thumb|[[全羅北道の料理|全羅北道]][[完州郡の料理|完州郡]]のピジドノッ]]
 
*大田市
 
*大田市
 
:[[大田市の料理|大田市]]には、有名ベーカリーの「聖心堂(ソンシムダン、성심당)」があり、あんこ入りの[[ソボロパン(ソボロパン/소보로빵)]]を揚げたティギムソボロ([[튀김소보로]])を看板商品としている。1980年5月25日に、当時「聖心堂」の主力商品であった[[タンパッパン(あんパン/단팥빵)]]、[[ソボロパン(ソボロパン/소보로빵)|ソボロパン]]、ドノッを同時に味わえる商品として考案、発売された<ref>김태훈, 2016, 『우리가 사랑한 빵집 성심당』, 남해의봄날, P82-83</ref>。サクサクとしたソボロ生地の食感が揚げることでよりクリスピーになり、中に詰まったあんことも相まって濃厚な味わいに仕上がる。クッキー生地をコーティングしたあんドーナツのようなパンである。
 
:[[大田市の料理|大田市]]には、有名ベーカリーの「聖心堂(ソンシムダン、성심당)」があり、あんこ入りの[[ソボロパン(ソボロパン/소보로빵)]]を揚げたティギムソボロ([[튀김소보로]])を看板商品としている。1980年5月25日に、当時「聖心堂」の主力商品であった[[タンパッパン(あんパン/단팥빵)]]、[[ソボロパン(ソボロパン/소보로빵)|ソボロパン]]、ドノッを同時に味わえる商品として考案、発売された<ref>김태훈, 2016, 『우리가 사랑한 빵집 성심당』, 남해의봄날, P82-83</ref>。サクサクとしたソボロ生地の食感が揚げることでよりクリスピーになり、中に詰まったあんことも相まって濃厚な味わいに仕上がる。クッキー生地をコーティングしたあんドーナツのようなパンである。
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ファイル:23100904.JPG|[[全羅北道の料理|全羅北道]][[完州郡の料理|完州郡]]のピジドノッ
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ファイル:19091814.JPG|[[大田市の料理|大田市]]「聖心堂」のティギムソボロ(写真上)
 
ファイル:23102004.JPG|[[慶尚南道の料理|慶尚南道]][[統営市の料理|統営市]]のクルパン
 
ファイル:23102004.JPG|[[慶尚南道の料理|慶尚南道]][[統営市の料理|統営市]]のクルパン
 
ファイル:22122523.JPG|[[慶尚北道の料理|慶尚北道]]や[[大邱市の料理|大邱市]]のコンクッ
 
ファイル:22122523.JPG|[[慶尚北道の料理|慶尚北道]]や[[大邱市の料理|大邱市]]のコンクッ
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