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代表的な[[マッコリ（韓国式の濁酒／막걸리）|マッコリ]]として「光州無等山濁酒（クァンジュ ムドゥンサン タクチュ、광주무등산탁주）」の「無等山米マッコリ（ムドゥンサン サルマッコルリ、무등산 쌀막걸리）」や、「飛鴉酒造場（ピア チュジョジャン、비아주조장）」の「飛鴉米マッコリ（ピア サルマッコルリ、비아 쌀막걸리）」、「松汀金川酒造場（ソンジョン クムチョン チュジョジャン、송정금천주조장）」の「松汀金川米マッコリ（ソンジョン クムチョン サルマッコルリ、송정금천 쌀막걸리）」などがある。 | 代表的な[[マッコリ（韓国式の濁酒／막걸리）|マッコリ]]として「光州無等山濁酒（クァンジュ ムドゥンサン タクチュ、광주무등산탁주）」の「無等山米マッコリ（ムドゥンサン サルマッコルリ、무등산 쌀막걸리）」や、「飛鴉酒造場（ピア チュジョジャン、비아주조장）」の「飛鴉米マッコリ（ピア サルマッコルリ、비아 쌀막걸리）」、「松汀金川酒造場（ソンジョン クムチョン チュジョジャン、송정금천주조장）」の「松汀金川米マッコリ（ソンジョン クムチョン サルマッコルリ、송정금천 쌀막걸리）」などがある。 | ||
:;ムドル酒幕 | :;ムドル酒幕 | ||
| − | :ムドル酒幕（ムドルジュマク、무돌주막）は、北区清風洞（プック チョンプンドン、북구 청풍동）に位置する飲食店。[[マッコリ（韓国式の濁酒／막걸리）|マッコリ]] | + | :ムドル酒幕（ムドルジュマク、무돌주막）は、北区清風洞（プック チョンプンドン、북구 청풍동）に位置する飲食店。[[マッコリ（韓国式の濁酒／막걸리）|マッコリ]]の醸造場を兼ねており、自家醸造の「トンドンジュ（[[동동주]]）」は濁酒と清酒の種類を提供している。料理としては、藁で下焼きをする[[オギョプサル（皮付き豚バラ肉の焼肉／오겹살）]]を自慢としている。 |
=== 焼酎 === | === 焼酎 === | ||