「束草市の料理」の版間の差分

束草市は[[江原道の料理|江原道]]の北東部に位置する地域。市の北部は[[江原道の料理|江原道]]の[[高城郡の料理|高城郡]]と接し、東部は東海岸に面する。南部は[[江原道の料理|江原道]]の[[襄陽郡の料理|襄陽郡]]、西部は[[麟蹄郡の料理|麟蹄郡]]と接する。人口は8万2092人（2023年11月）<ref>[http://27.101.213.4/ 주민등록 인구 및 세대현황] 、行政安全部ウェブサイト、2023年12月13日閲覧</ref>。市の西部は太白山脈（テベクサンメク）の一角を成す山岳地域で、南西部にあって[[麟蹄郡の料理|麟蹄郡]]、[[襄陽郡の料理|襄陽郡]]にまたがる雪岳山（ソラクサン、설악산）は特に有名である。東部は東海岸に面しており、西高東低の地形をしている。市南部を流れる双川（サンチョン、쌍천）は下流域において[[襄陽郡の料理|襄陽郡]]との境界をなし、市中心部を流れる青草川（チョンチョチョン、청초천）は潟湖の青草湖（チョンチョホ、청초호）へと注ぐ。代表的な観光地としては、前述の雪岳山を中心とする雪岳山国立公園（ソラクサン クンニプコンウォン、설악산 국립공원）があり、海岸部には外甕峙海水浴場（ウェオンチ ヘスヨクチャン、외옹치해수욕장）や、束草海水浴場（ソクチョ ヘスヨクチャン、속초해수욕장）があって、山と海の両方を楽しめる地域として人気がある。青湖洞（チョンホドン、청호동）には、朝鮮戦争時に北部の[[北朝鮮の料理|咸鏡道（ハムギョンド、함경도）]]から避難してきた人たちや、その子孫らが集住するアバイ村（アバイマウル、아바이마을）があり、[[北朝鮮の料理|咸鏡道]]料理の専門店が多く集まっている。アバイ村はドラマやバラエティ番組のロケ地としても多く使われており、市街地と結ぶ渡し船のケッペ（갯배）とともに観光地として有名である。[[ソウル市の料理|ソウル市]]から束草市までのアクセスは、高速バスで東ソウル総合ターミナルから束草高速バスターミナルまで約2時間10分、ソウル高速バスターミナルから約2時間20分の距離である。