「束草市の料理」の版間の差分

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サイズ変更なし 、 2023年12月13日 (水) 10:56
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=== 束草観光水産市場の料理 ===
 
=== 束草観光水産市場の料理 ===
[[ファイル:22041201.JPG|thumb|400px|シアッホットク]]
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[[ファイル:22041201.JPG|thumb|300px|シアッホットク]]
 
:束草観光水産市場(ソクチョ クァングァン スサンシジャン、속초관광수산시장)は、市中心部の中央洞(チュンアンドン、중앙동)に位置する水産市場。渡し舟のケッペ(갯배)乗り場から近く、対岸にアバイ村(アバイマウル、아바이마을)があってアクセスもよいことから観光客にも人気が高い。市場の地下には「水産物刺身センター(수산물회센터)」があり、鮮魚店に併設された客席では[[センソンフェ(刺身/생선회)]]や、[[オジンオスンデ(詰め物をした蒸しイカ/오징어순대)]]などの魚介料理を味わえる。市場の名物として[[タッカンジョン(鶏の蜜揚げ/닭강정)]]が有名であるほか、[[シアッホットク(ナッツ入りのお焼き/씨앗호떡)]]、ロングサイズのソーセージ入り[[ケランパン(目玉焼き入り今川焼き/계란빵)]]なども名物として知られる。
 
:束草観光水産市場(ソクチョ クァングァン スサンシジャン、속초관광수산시장)は、市中心部の中央洞(チュンアンドン、중앙동)に位置する水産市場。渡し舟のケッペ(갯배)乗り場から近く、対岸にアバイ村(アバイマウル、아바이마을)があってアクセスもよいことから観光客にも人気が高い。市場の地下には「水産物刺身センター(수산물회센터)」があり、鮮魚店に併設された客席では[[センソンフェ(刺身/생선회)]]や、[[オジンオスンデ(詰め物をした蒸しイカ/오징어순대)]]などの魚介料理を味わえる。市場の名物として[[タッカンジョン(鶏の蜜揚げ/닭강정)]]が有名であるほか、[[シアッホットク(ナッツ入りのお焼き/씨앗호떡)]]、ロングサイズのソーセージ入り[[ケランパン(目玉焼き入り今川焼き/계란빵)]]なども名物として知られる。
  
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