「マッククス（冷やしそば／막국수）」の版間の差分

::マッククスの語源は諸説あるが、手近な材料で適当に作ったとするものや、粗くひいたそば粉を用いるからとするなど、[[ネンミョン（冷麺／냉면）]]と比べて庶民的、家庭的、簡易的、または低級と見るイメージがある。ただし、近年はマッククスも高級化する傾向にあり、[[ネンミョン（冷麺／냉면）|ネンミョン]]との差を見出しにくくなってきている。

::マッククスの語源は諸説あるが、手近な材料で適当に作ったとするものや、粗くひいたそば粉を用いるからとするなど、[[ネンミョン（冷麺／냉면）]]と比べて庶民的、家庭的、簡易的、または低級と見るイメージがある。ただし、近年はマッククスも高級化する傾向にあり、[[ネンミョン（冷麺／냉면）|ネンミョン]]との差を見出しにくくなってきている。

::日本風のつゆを使用した冷やしそばは、[[メミルグクス（そば／메밀국수）]]、またはソバ（[[소바]]）と呼ぶ。

::日本風のつゆを使用した冷やしそばは、[[メミルグクス（そば／메밀국수）]]、またはソバ（[[소바]]）と呼ぶ。

::幅広の麺を用いた温そばは、[[メミルカルグクス（平打ちの温そば／메밀칼국수）]]と呼ぶ。

::幅広の麺を用いた温そばは、[[メミルカルグクス（平打ちの温そば／메밀칼국수）]]と呼ぶ。