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|日本語訳=真醤、黒豆の味噌麹を用いた黒い醤油
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|日本語訳=陳醤、長時間寝かした濃い醤油
 
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2014年2月24日 (月) 09:34時点における版

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日本語訳

陳醤、長時間寝かした濃い醤油

読み

チンジャン

原語

陳醤

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