「스코빌 척도」の版間の差分
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2021年11月25日 (木) 08:41時点における版
| この記事はウィキペディアではありません。「韓食ペディア」はコリアン・フード・コラムニストの八田靖史が作る、韓国料理をより深く味わうためのWEB百科事典です。以下の内容は八田靖史の独自研究を含んでいます。掲載されている情報によって被った損害、損失に対して一切の責任を負いません。また、内容は随時修正されます。 |
日本語訳
- スコヴィル値
読み
- スコビ(ﾙ) チョ(ｸ)ト
原語
- scoville＋尺度
類義語
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