「牙山市の料理」の版間の差分

サイズ変更なし 、 2015年6月24日 (水) 23:28
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== 地域概要 ==
 
== 地域概要 ==
牙山市は忠清南道の北部に位置し、同じ忠清南道の天安市、公州市、礼山郡、唐津市、京畿道の平沢市と接する。人口は30万8007人(2015年4月)<ref>[http://www.asan.go.kr/population 인구현황] 、牙山市ウェブサイト、2015年5月22日閲覧</ref>。韓国でも有数の温泉地として知られ、温陽温泉、牙山温泉、道高温泉などを有する。中でも温陽温泉の歴史は記録上、百済時代、統一新羅時代までさかのぼるとされ、高麗時代にはこの地域を温水郡と呼んだ。朝鮮時代には歴代の王も温陽温泉を訪れ、休養をしたり、病気の治療を行っている<ref>[http://www.asan.go.kr/culture/node/6786 1300년 온천역사] 、牙山市ウェブサイト、2015年5月22日閲覧</ref>。ソウル(東ソウルバスターミナル、南部バスターミナル)から高速バスで約2時間の距離。またはソウル駅から高速鉄道のKTXに乗れば天安牙山駅まで約40分で到着する。ソウルの地下鉄1号線が温陽温泉駅まで伸びているので、時間はかかるものの例えば市庁駅から乗ると約2時間20分で到着する。
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牙山市は忠清南道の北部に位置し、同じ忠清南道の天安市、公州市、礼山郡、唐津市、京畿道の平沢市と接する。人口は30万8652人(2015年5月)<ref>[http://www.asan.go.kr/population 인구현황] 、牙山市ウェブサイト、2015年6月25日閲覧</ref>。韓国でも有数の温泉地として知られ、温陽温泉、牙山温泉、道高温泉などを有する。中でも温陽温泉の歴史は記録上、百済時代、統一新羅時代までさかのぼるとされ、高麗時代にはこの地域を温水郡と呼んだ。朝鮮時代には歴代の王も温陽温泉を訪れ、休養をしたり、病気の治療を行っている<ref>[http://www.asan.go.kr/culture/node/6786 1300년 온천역사] 、牙山市ウェブサイト、2015年5月22日閲覧</ref>。ソウル(東ソウルバスターミナル、南部バスターミナル)から高速バスで約2時間の距離。またはソウル駅から高速鉄道のKTXに乗れば天安牙山駅まで約40分で到着する。ソウルの地下鉄1号線が温陽温泉駅まで伸びているので、時間はかかるものの例えば市庁駅から乗ると約2時間20分で到着する。
  
 
== 食文化の背景 ==
 
== 食文化の背景 ==
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