29,566
回編集
「潭陽郡の料理」の版間の差分
→飲食店情報
(→飲食店情報) |
|||
| (同じ利用者による、間の1版が非表示) | |||
| 8行目: | 8行目: | ||
== 食文化の背景 == | == 食文化の背景 == | ||
| − | == 代表的な料理 == | + | == 代表的な料理 == |
| + | [[ファイル:23010227.JPG|300px|thumb|トッカルビ]] | ||
*テナムホットク（竹の粉末入りのお焼き／대나무호떡） | *テナムホットク（竹の粉末入りのお焼き／대나무호떡） | ||
*テトンバプチョンシク（竹筒定食／대통밥 정식） | *テトンバプチョンシク（竹筒定食／대통밥 정식） | ||
| 22行目: | 23行目: | ||
== 飲食店情報 == | == 飲食店情報 == | ||
| + | 以下は韓食ペディアの執筆者である八田靖史が実際に訪れた店を列挙している。 | ||
| + | |||
| + | *徳仁館（덕인관） | ||
| + | :住所：全羅南道潭陽郡潭陽邑竹香大路1121（栢洞里408-5） | ||
| + | :住所：전라남도 담양군 담양읍 죽향대로 1121(백동리 408-5) | ||
| + | :電話：061-381-7881 | ||
| + | :料理：[[トッカルビ（叩いた牛カルビ焼き／떡갈비）|トッカルビ（叩いた牛カルビ焼き）]] | ||
| + | |||
| + | *申食堂（신식당） | ||
| + | :住所：全羅南道潭陽郡潭陽邑潭州2キル18-13（潭州里67-1） | ||
| + | :住所：전라남도 담양군 담양읍 담주2길 18-13(담주리 67-1) | ||
| + | :電話：061-382-9901 | ||
| + | :料理：[[トッカルビ（叩いた牛カルビ焼き／떡갈비）|トッカルビ（叩いた牛カルビ焼き）]] | ||
== エピソード == | == エピソード == | ||