「清道郡の料理」の版間の差分

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== 食文化の背景 ==
 
== 食文化の背景 ==
地域の特産品として、春はセリ([[미나리]])、秋は柿([[감]])が有名である。セリの主産地であるハンジェ川(ハンジェチョン、한재천)一帯では、ミナリサムギョプサル(セリと豚バラ肉の焼肉/미나리삼겹살)が郷土料理として親しまれる。
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地域の特産品として、春はセリ([[미나리]])、秋は柿([[감]])が有名である。セリの主産地であるハンジェ川(ハンジェチョン、한재천)一帯では、ミナリサムギョプサル(セリと豚バラ肉の焼肉、[[미나리삼겹살]])が郷土料理として親しまれる。
  
 
== 代表的な料理 ==
 
== 代表的な料理 ==