「시금장」の版間の差分

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|検索用語句=シグムジャン, しぐむじゃん, オオムギノヌカミソ, おおむぎのぬかみそ
 
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2023年5月21日 (日) 00:43時点における最新版

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日本語訳

大麦の糠味噌

読み

シグ(ム)ジャン

原語

…醤

類義語

등겨장

備考

慶尚北道の郷土料理