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「ユッケジャン（牛肉の辛いスープ／육개장）」の版間の差分
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*イェッチプ食堂の開店 | *イェッチプ食堂の開店 | ||
:大邱市中区市場北路に位置する「イェッチプ食堂（옛집식당）」は1948年創業で、現存するユッケジャンの専門店としてはもっとも古い。ただし、大邱市では大邱ユッケジャンの範疇に[[タロクッパプ（別盛のスープごはん／따로국밥）]]を含む考え方があり、その場合は1946年創業で大邱市中区前洞に位置する「クギルタロクッパプ（국일따로국밥）」がもっとも古い。 | :大邱市中区市場北路に位置する「イェッチプ食堂（옛집식당）」は1948年創業で、現存するユッケジャンの専門店としてはもっとも古い。ただし、大邱市では大邱ユッケジャンの範疇に[[タロクッパプ（別盛のスープごはん／따로국밥）]]を含む考え方があり、その場合は1946年創業で大邱市中区前洞に位置する「クギルタロクッパプ（국일따로국밥）」がもっとも古い。 | ||
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