「진장」の版間の差分

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|カテゴリ=調味料、香辛料
 
|カテゴリ=調味料、香辛料
 
|読み=チンジャン
 
|読み=チンジャン
|原語=陳醤
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|原語=真醤
|日本語訳=陳醤、長時間寝かした濃い醤油
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|日本語訳=真醤、黒豆の味噌麹を用いた黒い醤油
 
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