「삼계탕」の版間の差分

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2021年12月6日 (月) 01:10時点における版

この記事はウィキペディアではありません。「韓食ペディア」はコリアン・フード・コラムニストの八田靖史が作る、韓国料理をより深く味わうためのWEB百科事典です。以下の内容は八田靖史の独自研究を含んでいます。掲載されている情報によって被った損害、損失に対して一切の責任を負いません。また、内容は随時修正されます。

日本語訳

若鶏の腹にモチ米、ナツメ、クリ、高麗人参などを詰めて煮込んだ料理

読み

サ(ム)ゲタン

原語

参鶏湯


韓食ペディア

サムゲタン(ひな鶏のスープ/삼계탕)