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== 地域概要 ==
 
== 地域概要 ==
金浦市は[[京畿道の料理|京畿道]]の北西部に位置する地域。市の北部は漢江(ハンガン、한강)を挟む[[北朝鮮の北朝鮮|北朝鮮]]との軍事分界線に面し、東部は[[京畿道の料理|京畿道]]の[[坡州市の料理|坡州市]]と[[高陽市の料理|高陽市]]、南東部は特別市の[[ソウル市の料理|ソウル市]]、南部から西部にかけては広域市の[[仁川市の料理|仁川市]]と接する。西部の一部は西海岸に面し、島嶼地域の[[仁川市の料理|仁川市]][[江華郡の料理|江華郡]]とは橋で結ばれている。人口は48万4267人(2022年12月)<ref>[https://jumin.mois.go.kr/ 주민등록 인구 및 세대현황] 、行政安全部ウェブサイト、2023年1月27日閲覧</ref>。
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金浦市は[[京畿道の料理|京畿道]]の北西部に位置する地域。市の北部は漢江(ハンガン、한강)を挟んで[[北朝鮮の料理|北朝鮮]]との軍事分界線に面し、東部は[[京畿道の料理|京畿道]]の[[坡州市の料理|坡州市]]と[[高陽市の料理|高陽市]]、南東部は特別市の[[ソウル市の料理|ソウル市]]、南部から西部にかけては広域市の[[仁川市の料理|仁川市]]と接する。西部の一部は西海岸に面し、島嶼地域の[[仁川市の料理|仁川市]][[江華郡の料理|江華郡]]とは橋で結ばれている。人口は48万4267人(2022年12月)<ref>[https://jumin.mois.go.kr/ 주민등록 인구 및 세대현황] 、行政安全部ウェブサイト、2023年1月27日閲覧</ref>。
  
 
== 食文化の背景 ==
 
== 食文化の背景 ==
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