「群山市の料理」の版間の差分

ナビゲーションに移動 検索に移動
135行目: 135行目:
  
 
== エピソード ==
 
== エピソード ==
韓食ペディアの執筆者である八田靖史は、2010年4月に『韓国語ジャーナル第34号』(アルク)の取材で初めて群山市を訪れた。前号に掲載した[[扶安郡の料理|扶安郡]]編に続くもので、「群山、歴史を感じる食模様」という記事にまとまっている<ref>八田靖史, 2010, 「群山、歴史を感じる食模様」(『韓国語ジャーナル第34号』), アルク, P29-32</ref>。
+
韓食ペディアの執筆者である八田靖史は、2010年4月に『韓国語ジャーナル第34号』(アルク)の取材で初めて群山市を訪れた。前号に掲載した[[扶安郡の料理|扶安郡]]編に続くもので、「100年前の姿が現在に 群山、歴史を感じる食模様」という記事にまとまっている<ref>八田靖史, 2010, 「100年前の姿が現在に 群山、歴史を感じる食模様」(『韓国語ジャーナル第34号』), アルク, P29-32</ref>。
  
 
== 脚注 ==
 
== 脚注 ==
29,493

回編集

案内メニュー