「群山市の料理」の版間の差分

群山市の料理 (ソースを閲覧)

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 :主に干物として流通している。カラアカシタビラメの干物を焼いたパクテグイ（[[박대구이]]）、蒸し煮にしたパクテチム（[[박대찜]]）、鍋料理にしたパクテタン（[[박대탕]]）が代表的な食べ方である。
-=== 乾燥サルエビ（마른 꽃새우） ===
+=== サルエビ（꽃새우） ===
-:サルエビ（[[꽃새우]]）を干したもの。群山市のサルエビは、韓国のロングセラー菓子「セウカン（[[새우깡]]）」の原料としても古くから使用されている。
+:乾燥させたサルエビ（[[꽃새우]]）が特産品である。韓国のロングセラー菓子「セウカン（[[새우깡]]）」の原料としても古くから使用されている。
 == 代表的な酒類・飲料 ==