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「忠清北道の料理」の版間の差分
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=== 槐山郡（괴산군） === | === 槐山郡（괴산군） === | ||
| + | 詳細は[[槐山郡の料理]]を参照。 | ||
*コチュ（唐辛子／고추） | *コチュ（唐辛子／고추） | ||
*タンナムタッペクスク（コウゾ鶏の水炊き／닥나무닭백숙） | *タンナムタッペクスク（コウゾ鶏の水炊き／닥나무닭백숙） | ||
| 21行目: | 22行目: | ||
=== 丹陽郡（단양군） === | === 丹陽郡（단양군） === | ||
| + | 詳細は[[丹陽郡の料理]]を参照。 | ||
*マヌル（ニンニク／마늘） | *マヌル（ニンニク／마늘） | ||
*マヌルマンドゥ（ニンニク餃子／마늘만두）丹陽邑道田里 | *マヌルマンドゥ（ニンニク餃子／마늘만두）丹陽邑道田里 | ||
| 31行目: | 33行目: | ||
=== 報恩郡（보은군） === | === 報恩郡（보은군） === | ||
| + | 詳細は[[報恩郡の料理]]を参照。 | ||
*テチュ（ナツメ／대추） | *テチュ（ナツメ／대추） | ||
*テチュヨンヤンバプ（ナツメ釜飯／대추영양밥） | *テチュヨンヤンバプ（ナツメ釜飯／대추영양밥） | ||
| 36行目: | 39行目: | ||
=== 永同郡（영동군） === | === 永同郡（영동군） === | ||
| + | 詳細は[[永同郡の料理]]を参照。 | ||
*オジュク（淡水魚の粥／어죽） | *オジュク（淡水魚の粥／어죽） | ||
*ワイン（ワイン／와인） | *ワイン（ワイン／와인） | ||
| 42行目: | 46行目: | ||
=== 沃川郡（옥천군） === | === 沃川郡（옥천군） === | ||
| + | 詳細は[[沃川郡の料理]]を参照。 | ||
*トリベンベンイ（オイカワの薬味ダレ焼き／도리뱅뱅이） | *トリベンベンイ（オイカワの薬味ダレ焼き／도리뱅뱅이） | ||
*ムルチョルミョン（スープ麺／물쫄면） | *ムルチョルミョン（スープ麺／물쫄면） | ||
| 47行目: | 52行目: | ||
=== 陰城郡（음성군） === | === 陰城郡（음성군） === | ||
| + | 詳細は[[陰城郡の料理]]を参照。 | ||
*トゥルケ（エゴマ／들께） | *トゥルケ（エゴマ／들께） | ||
*トゥルケサムゲタン（エゴマ入りひな鶏のスープ／들께삼계탕） | *トゥルケサムゲタン（エゴマ入りひな鶏のスープ／들께삼계탕） | ||
| 52行目: | 58行目: | ||
=== 堤川市（제천시） === | === 堤川市（제천시） === | ||
| + | 詳細は[[堤川市の料理]]を参照。 | ||
*ポクスンア（モモ／복숭아） | *ポクスンア（モモ／복숭아） | ||
*パルガンオデン（赤いオデン／빨간오뎅） | *パルガンオデン（赤いオデン／빨간오뎅） | ||
| 61行目: | 68行目: | ||
=== 曽坪郡（증평군） === | === 曽坪郡（증평군） === | ||
| + | 詳細は[[曽坪郡の料理]]を参照。 | ||
*セッカルカムジャ（カラフルポテト／색깔감자） | *セッカルカムジャ（カラフルポテト／색깔감자） | ||
*ホンサムポク（紅参ポーク／홍삼포크） | *ホンサムポク（紅参ポーク／홍삼포크） | ||
=== 鎮川郡（진천군） === | === 鎮川郡（진천군） === | ||
| + | 詳細は[[鎮川郡の料理]]を参照。 | ||
*トクサンマッコルリ（徳山マッコリ／덕산막걸리）徳山面龍夢里 | *トクサンマッコルリ（徳山マッコリ／덕산막걸리）徳山面龍夢里 | ||
*ユンミョン（牛肉麺／육면） | *ユンミョン（牛肉麺／육면） | ||
| 70行目: | 79行目: | ||
=== 清州市（청주시） === | === 清州市（청주시） === | ||
| + | 詳細は[[清州市の料理]]を参照。 | ||
*コチュマンドゥクッ（唐辛子餃子のスープ／고추만두국） | *コチュマンドゥクッ（唐辛子餃子のスープ／고추만두국） | ||
*キムタックポリパン（キムタック麦パン／김탁구보리빵）上党区寿洞 | *キムタックポリパン（キムタック麦パン／김탁구보리빵）上党区寿洞 | ||
| 85行目: | 95行目: | ||
=== 忠州市（충주시） === | === 忠州市（충주시） === | ||
| + | 詳細は[[忠州市の料理]]を参照。 | ||
*クォンシャブシャブ（キジ肉のしゃぶしゃぶ／꿩샤브샤브）水安堡面 | *クォンシャブシャブ（キジ肉のしゃぶしゃぶ／꿩샤브샤브）水安堡面 | ||
*クォンフェ（キジ肉の刺身／꿩회）水安堡面安堡里 | *クォンフェ（キジ肉の刺身／꿩회）水安堡面安堡里 | ||
| 110行目: | 121行目: | ||
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[[Category:韓食ペディア]] | [[Category:韓食ペディア]] | ||
| + | [[Category:忠清北道の料理]] | ||