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− | [[ファイル:20032705.JPG|thumb|400px| | + | [[ファイル:20032705.JPG|thumb|400px|通度寺の金剛戒壇]] |
'''梁山市'''(ヤンサンシ、양산시)は[[慶尚南道の料理|慶尚南道]]の東部に位置する地域。本ページでは梁山市の料理、特産品について解説する。 | '''梁山市'''(ヤンサンシ、양산시)は[[慶尚南道の料理|慶尚南道]]の東部に位置する地域。本ページでは梁山市の料理、特産品について解説する。 | ||
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== 代表的な料理 == | == 代表的な料理 == | ||
+ | [[ファイル:23100840.JPG|thumb|300px|サンチェジョンシク(山菜定食)。中央やや左にトドックイ(ツルニンジン焼き)がある]] | ||
*トトリムク(ドングリ寒天/도토리묵) | *トトリムク(ドングリ寒天/도토리묵) | ||
*メギメウンタン(ナマズの辛い鍋/메기매운탕)東面佳山里 | *メギメウンタン(ナマズの辛い鍋/메기매운탕)東面佳山里 | ||
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== 飲食店情報 == | == 飲食店情報 == | ||
+ | 以下は韓食ペディアの執筆者である八田靖史が実際に訪れた店を列挙している。 | ||
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+ | *ムルソリミンムルメウンタン(물소리민물매운탕) | ||
+ | :住所:慶尚南道梁山市下北面新坪江辺路52(蓴池里595) | ||
+ | :住所:경상남도 양산시 하북면 신평강변로 52(순지리 595) | ||
+ | :電話:055-381-0035 | ||
+ | :料理:[[ミンムルコギメウンタン(淡水魚の辛い鍋/민물고기매운탕)|ミンムルコギメウンタン(淡水魚の辛い鍋)]] | ||
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+ | *釜山食堂(부산식당) | ||
+ | :住所:慶尚南道梁山市下北面新坪中央キル77(芝山里4-4) | ||
+ | :住所:경상남도 양산시 하북면 신평중앙길 77(지산리 4-4) | ||
+ | :電話:055-382-6426 | ||
+ | :料理:[[サンチェピビムパプ(山菜ビビンバ/산채비빔밥)|サンチェピビムパプ(山菜ビビンバ)]]、[[トドックイ(ツルニンジン焼き/더덕구이)|トドックイ(ツルニンジン焼き)]] | ||
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+ | *干井公園(우정공원) | ||
+ | :住所:慶尚南道梁山市下北面梁山大路2025-43(龍淵里801-1) | ||
+ | :住所:경상남도 양산시 하북면 양산대로 2025-43(용연리 801-1) | ||
+ | :電話:055-375-6626 | ||
+ | :料理:インオチム(コイの蒸し煮) | ||
== エピソード == | == エピソード == |