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「抱川市の料理」の版間の差分
→代表的な料理
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== 代表的な料理 == | == 代表的な料理 == | ||
| − | + | === イドンカルビ（二東式の牛カルビ焼き／이동갈비） === | |
| + | :イドンカルビ（[[이동갈비]]）は、二東式の牛カルビ焼き（「[[カルビグイ（牛カルビ焼き／갈비구이）]]」の項目も参照）。二東面場岩里（イドンミョン チャンアムニ、이동면 장암리）に専門店が集まっており、一帯は「二東カルビ村（이동갈비촌）」と呼ばれる。1960年代から専門店が増え始め、近隣の基地に服務する軍人らを対象としてボリュームたっぷりに提供するサービスで有名になった。周囲の山々を訪れる登山客や観光客からも人気が高い。 | ||
== 代表的な特産品 == | == 代表的な特産品 == | ||