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「慶尚南道の料理」の版間の差分
→咸陽郡（함양군）
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*カルビタン（牛カルビのスープ／갈비탕） | *カルビタン（牛カルビのスープ／갈비탕） | ||
*カルビチム（牛カルビの蒸し煮／갈비찜） | *カルビチム（牛カルビの蒸し煮／갈비찜） | ||
| + | *コチャンエウ（居昌艾牛／거창애우） | ||
*オタングクス（ドジョウ汁麺／어탕국수） | *オタングクス（ドジョウ汁麺／어탕국수） | ||
*チュオタン（ドジョウ汁／추어탕） | *チュオタン（ドジョウ汁／추어탕） | ||
| 96行目: | 97行目: | ||
*サンチェジョンシク（山菜定食／산채정식） | *サンチェジョンシク（山菜定食／산채정식） | ||
*オタングクス（魚スープ麺／어탕국수）生草面 | *オタングクス（魚スープ麺／어탕국수）生草面 | ||
| − | * | + | *ピリジョリム（オイカワの煮付け／피리조림）生草面 |
=== 梁山市（양산시） === | === 梁山市（양산시） === | ||
| 201行目: | 202行目: | ||
詳細は[[咸陽郡の料理]]を参照。 | 詳細は[[咸陽郡の料理]]を参照。 | ||
*カルビチム（牛カルビの蒸し煮／갈비찜）安義面 | *カルビチム（牛カルビの蒸し煮／갈비찜）安義面 | ||
| − | * | + | *カルビタン（牛カルビのスープ／갈비탕）安義面 |
*コッチャムマッコリ（コッチャムマッコリ／꽃잠막걸리）馬川面義灘里 | *コッチャムマッコリ（コッチャムマッコリ／꽃잠막걸리）馬川面義灘里 | ||
| − | * | + | *ソゴギクッパプ（牛肉のスープごはん／소고기국밥）咸陽邑龍坪里 |
| + | *ソルソンジュ（ソルソン酒／솔송주）池谷面介坪里 | ||
*オタングクス（川魚のスープ麺／어탕국수） | *オタングクス（川魚のスープ麺／어탕국수） | ||
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*フッテジグイ（黒豚の焼肉／흑돼지구이）馬川面 | *フッテジグイ（黒豚の焼肉／흑돼지구이）馬川面 | ||
| − | * | + | *フギョムソプルコギ（黒ヤギの焼肉／흑염소불고기） |
=== 陜川郡（합천군） === | === 陜川郡（합천군） === | ||