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「慶尚北道の料理」の版間の差分
→亀尾市（구미시）
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=== 亀尾市（구미시） === | === 亀尾市（구미시） === | ||
詳細は[[亀尾市の料理]]を参照。 | 詳細は[[亀尾市の料理]]を参照。 | ||
| + | *コプチャンジョンゴル（豚ホルモン鍋／곱창전골）善山邑 | ||
*プゴムルチム（干しダラの辛い鍋／북어물찜） | *プゴムルチム（干しダラの辛い鍋／북어물찜） | ||
*オイ（キュウリ／오이） | *オイ（キュウリ／오이） | ||
*インオチム（コイの蒸し煮／잉어찜） | *インオチム（コイの蒸し煮／잉어찜） | ||
| + | *チャンチグクス（にゅうめん／잔치국수）元坪洞 | ||
| + | *チョッパル（豚足／족발）元坪洞 | ||
*ハンバンペクスク（丸鶏の漢方煮／한방백숙） | *ハンバンペクスク（丸鶏の漢方煮／한방백숙） | ||
| 194行目: | 197行目: | ||
詳細は[[蔚珍郡の料理]]を参照。 | 詳細は[[蔚珍郡の料理]]を参照。 | ||
*テゲ（ズワイガニ／대게） | *テゲ（ズワイガニ／대게） | ||
| − | * | + | *ムルゴムタン（イサゴビクニンのスープ／물곰탕） |
*ミヨク（ワカメ／미역） | *ミヨク（ワカメ／미역） | ||
*ソンイボソッ（マツタケ／송이버섯） | *ソンイボソッ（マツタケ／송이버섯） | ||