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「ネムビウドン（鍋焼きうどん／냄비우동）」の版間の差分
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| + | [[ファイル:23010246.JPG|400px|thumb|ネムビウドン]] | ||
| + | '''ネムビウドン'''（[[냄비우동]]）は、鍋焼きうどん。 | ||
| − | + | == 概要 == | |
| + | ネムビ（[[냄비]]は鍋、ウドン（[[우동]]）は日本料理のうどんが韓国でも定着して使われている（「[[ウドン（うどん／우동）]]」の項目を参照）。土鍋ではなくアルマイトが主に用いられ、具にはエビ、アサリ、春菊、ネギ、カマボコ、卵などが入る。ウドン専門店のほか、粉食店、日式料理店、食堂などで食べられる。 | ||
== 脚注 == | == 脚注 == | ||
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*[http://kansyoku-life.com/ 韓食生活]（韓食ペディアの執筆者である八田靖史の公式サイト） | *[http://kansyoku-life.com/ 韓食生活]（韓食ペディアの執筆者である八田靖史の公式サイト） | ||
*[http://www.kansyoku-life.com/profile 八田靖史プロフィール]（八田靖史のプロフィール） | *[http://www.kansyoku-life.com/profile 八田靖史プロフィール]（八田靖史のプロフィール） | ||
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== 関連項目 == | == 関連項目 == | ||
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