「タッカンマリ（丸鶏の鍋／닭한마리）」の版間の差分

タッカンマリ（丸鶏の鍋／닭한마리） (ソースを閲覧)

112 バイト追加、 2014年10月9日 (木) 00:20

29,495

回編集

@@ 21行目: / 21行目: @@
 *鍋
 :東大門タッカンマリ通りでは、洗面器か、金だらいのようなとってのない鍋が用いられることが多い。使いこまれてボコボコになった鍋ほど味があるとして喜ぶファンは多い。
+*ハサミ
+:鶏肉をカットするために、大ぶりなハサミとトングが卓上に用意される。
 === トッピング ===