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「タッカルビ（鶏肉の鉄板焼き／닭갈비）」の版間の差分
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:江原道春川市とともにタッカルビ発祥地のひとつと考えられている。 | :江原道春川市とともにタッカルビ発祥地のひとつと考えられている。 | ||
*江原道太白市 | *江原道太白市 | ||
| − | : | + | [[ファイル:19121404.JPG|400px|thumb|ムルタッカルビ]] |
| + | :鍋料理風に仕立てるムルタッカルビが郷土料理として有名。テベクタッカルビとも呼ぶ。 | ||
*江原道旌善郡 | *江原道旌善郡 | ||
:韓方材のファンギ（キバナオウギ、[[황기]]）を煮込んだ汁を薬味ダレに混ぜたファンギタッカルビが有名。ファンギは旌善郡の特産品である。 | :韓方材のファンギ（キバナオウギ、[[황기]]）を煮込んだ汁を薬味ダレに混ぜたファンギタッカルビが有名。ファンギは旌善郡の特産品である。 | ||