「ソヤボックム(ソーセージ野菜炒め/소야볶음)」の版間の差分

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'''ソヤボックム'''([[소야볶음]])は、ソーセージ野菜炒め。ソ(소)はソーセージ(ソシジ、[[소시지]])、ヤは野菜(ヤチェ、[[야채]])、ボックム(ポックム、[[볶음]])は炒め物を指す。略さずにソシジヤチェボックム([[소시지야채볶음]])とも呼ぶ。ソーセージとタマネギ、ニンジンなどの野菜をケチャップ味に炒めて作る。家庭料理として作られるほか、ビールとの相性がよいことから居酒屋、ホプ(ビアホール、[[호프]])などで提供されることが多い。
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'''ソヤボックム'''([[소야볶음]])は、ソーセージ野菜炒め。
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== 概要 ==
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ソ(소)はソーセージ(ソシジ、[[소시지]])、ヤは野菜(ヤチェ、[[야채]])、ボックム(ポックム、[[볶음]])は炒め物を指す。略さずにソシジヤチェボックム([[소시지야채볶음]])とも呼ぶ。ソーセージとタマネギ、ニンジンなどの野菜をケチャップ味に炒めて作る。家庭料理として作られるほか、ビールとの相性がよいことから居酒屋、ホプ(ビアホール、[[호프]])などで提供されることが多い。
  
 
== 脚注 ==
 
== 脚注 ==
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*[http://kansyoku-life.com/ 韓食生活](韓食ペディアの執筆者である八田靖史の公式サイト)
 
*[http://kansyoku-life.com/ 韓食生活](韓食ペディアの執筆者である八田靖史の公式サイト)
 
*[http://www.kansyoku-life.com/profile 八田靖史プロフィール](八田靖史のプロフィール)
 
*[http://www.kansyoku-life.com/profile 八田靖史プロフィール](八田靖史のプロフィール)
*[https://itunes.apple.com/us/app/%E9%9F%93%E5%9B%BD%E8%AA%9E%E9%A3%9F%E3%81%AE%E5%A4%A7%E8%BE%9E%E5%85%B8/id1220010846?l=ja&ls=1&mt=8 韓国語食の大辞典アプリ版](八田靖史制作の韓国料理専門辞典)
 
  
 
== 関連項目 ==
 
== 関連項目 ==
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