センラミョン(日本式のラーメン/생라면)

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センラミョン생라면)は、日本式のラーメン。

概要

セン()は漢字で「生」と書いて生(なま)。ラミョンはラーメンを指す(ラミョン(ラーメン/라면)の項目も参照)。韓国において一般的にラミョンはインスタントラーメンを指し、それに対して生麺を使用しているという意味から日本式のラーメンはセンラミョンとして区別される。インスタントの袋ラーメンを調理して提供するラミョンの専門店に対して、センラミョンも別途専門店がある。

脚注


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関連項目