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「スンドゥブチゲ（柔らかい豆腐の鍋／순두부찌개）」の版間の差分
→1960年代
(→2004年) |
(→1960年代) |
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*「チョンウォンスンドゥブ」の開店 | *「チョンウォンスンドゥブ」の開店 | ||
| − | : | + | :「チョンウォンスンドゥブ（정원순두부）」は1969年に西小門洞で創業した。店では「当時、小公洞、西小門洞の付近には豆腐工場があり、そのため近隣にスンドゥブチゲ店がたくさんあった」（八田靖史の取材記録より、2009年2月24日）と説明している。 |
=== 1980～90年代 === | === 1980～90年代 === | ||