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「ケランマリ（卵焼き／계란말이）」の版間の差分
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| − | + | [[ファイル:22051309.JPG|thumb|400px|ケランマリ]] | |
'''ケランマリ'''（[[계란말이]]）は、卵焼き。ケラン（[[계란]]）は漢字で「鶏卵」と書いて卵のこと。マリ（[[말이]]）は巻くという単語の名詞系。タルギャルマリ（[[달걀말이]]）とも呼ばれる。溶き卵をフライパンなどで巻きながら焼いて作る。シンプルな料理であるだけに、焼き方から具の選択までバリエーションは無数にある。家庭料理であり、また居酒屋料理としても親しまれている。 | '''ケランマリ'''（[[계란말이]]）は、卵焼き。ケラン（[[계란]]）は漢字で「鶏卵」と書いて卵のこと。マリ（[[말이]]）は巻くという単語の名詞系。タルギャルマリ（[[달걀말이]]）とも呼ばれる。溶き卵をフライパンなどで巻きながら焼いて作る。シンプルな料理であるだけに、焼き方から具の選択までバリエーションは無数にある。家庭料理であり、また居酒屋料理としても親しまれている。 | ||
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*[http://kansyoku-life.com/ 韓食生活]（韓食ペディアの執筆者である八田靖史の公式サイト） | *[http://kansyoku-life.com/ 韓食生活]（韓食ペディアの執筆者である八田靖史の公式サイト） | ||
*[http://www.kansyoku-life.com/profile 八田靖史プロフィール]（八田靖史のプロフィール） | *[http://www.kansyoku-life.com/profile 八田靖史プロフィール]（八田靖史のプロフィール） | ||
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