カテゴリ:北朝鮮の料理

2014年3月29日 (土) 01:29時点におけるHatta (トーク | 投稿記録)による版

概要

開城工業地区(개성공업지구)

  • マンドゥ(開城式の餃子/개성만두)
  • ケソンタンバン(開城式のスープごはん/개성탕반)
  • チョレンイトックク(開城式の雑煮/조랭이떡국)

金剛山観光地区(금강산관광지구)

南浦特別市(남포특별시)

羅先特別市(라선특별시)

新義州特別行政区(신의주특별행정구)

平壌直轄市 (평양직할시)

  • テドンガンメクチュ(大同江ビール/대동강맥주)
  • テハプガスグイ(ハマグリのガソリン焼き/대합가스구이)
  • ムルレンミョン(冷麺/물랭면)
  • オボクチェンバン(北朝鮮式の寄せ鍋/어복쟁반)
  • チョゲタン(鶏肉の冷やしスープ/초계탕)

江原道(강원도)

両江道 (량강도)

慈江道 (자강도)

平安南道(평안남도)

平安北道(평안북도)

咸鏡南道(함경남도)

咸鏡北道 (함경북도)

黄海南道(황해남도)

黄海北道(황해북도)

全域