「オデン(おでん/오뎅)」の版間の差分

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;オデンコロッケ
 
;オデンコロッケ
:オデンコロッケ([[오뎅고로케]])は、魚の練り製品に具を詰めて揚げた料理。オムクコロッケ(어묵고로케)とも呼ぶ。コロッケ(発音はコロケ)は、日本の芋コロッケなどとは異なり、韓国では具を詰めた揚げパンを指す。パン生地を練り製品に変えたアレンジ料理であり、2014年に[[釜山市の料理|釜山]]の「サムジンオムク(삼진어묵)」によって発売された。
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:オデンコロッケ([[오뎅고로케]])は、魚の練り製品に具を詰めて揚げた料理。オムクコロッケ([[어묵고로케]])とも呼ぶ。コロッケ(発音はコロケ)は、日本の芋コロッケなどとは異なり、韓国では具を詰めた揚げパンを指す。パン生地を練り製品に変えたアレンジ料理であり、2014年に[[釜山市の料理|釜山]]の「サムジンオムク(삼진어묵)」によって発売された。
  
 
== 日本における定着 ==
 
== 日本における定着 ==
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