利用者の投稿記録
2017年1月11日 (水)
チムタク（鶏と野菜の醤油煮／찜닭）
ページの作成:「{{Notice}} '''チムタク'''（찜닭）は、鶏と野菜の醤油煮。チム（찜）は蒸し煮、タクは（닭）鶏を表す。タッチム（닭...」
チャジャンミョン（韓国式ジャージャー麺／짜장면）
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チャンポン（激辛スープの海鮮麺／짬뽕）
ページの作成:「{{Notice}} '''チャンポン'''（짬뽕）は、激辛スープの海鮮麺。料理名は日本語のちゃんぽんが定着したとみられるが、料理自...」
チャジャンミョン（韓国式ジャージャー麺／짜장면）
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チャジャンミョン（韓国式ジャージャー麺／짜장면）
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チャジャンミョン（韓国式ジャージャー麺／짜장면）
ページの作成:「{{Notice}} '''チャジャンミョン'''（짜장면）は、韓国式ジャージャー麺。漢字では「炸醤麺」と書き、チャジャン（炸醤、...」
チョッパル（豚足の煮物／족발）
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チョッパル（豚足の煮物／족발）
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チョッパル（豚足の煮物／족발）
ページの作成:「{{Notice}} '''チョッパル'''（족발）は、豚足の煮物。チョッ（족）は漢字で「足」と書いて足のこと。パル（발）は固...」
2017年1月10日 (火)
チョンボッチュク（アワビ粥／전복죽）
ページの作成:「{{Notice}} '''チョンボッチュク'''（전복죽）は、アワビ粥。チョンボッ（전복）は漢字で「全鰒」と書きアワビのこと。チ...」
チェチョプクッ（シジミスープ／재첩국）
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チェチョプクッ（シジミスープ／재첩국）
ページの作成:「{{Notice}} '''チェチョプクッ'''（재첩국）は、シジミスープ。チェチョプ（[[재첩]）はシジミ、クッ（국）はスープの意。...」
チャンオグイ（ウナギ焼き／장어구이）
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チャンオグイ（ウナギ焼き／장어구이）
ページの作成:「{{Notice}} '''チャンオグイ'''（장어구이）は、ウナギ焼き。チャンオ（장어）は漢字で「長魚」と書いてウナギやアナゴの...」
チャプチェ（春雨炒め／잡채）
ページの作成:「{{Notice}} '''チャプチェ'''（잡채）は、春雨炒め。漢字では「雑菜」と書き、チャプ（잡）はいろいろな、チェ（채）は細切...」
ユッケピビムパプ（牛刺身載せビビンバ／육회비빔밥）
ページの作成:「{{Notice}} '''ユッケピビムパプ'''（육회비빔밥）は、牛刺身載せビビンバ。ユッケ（육회）は漢字で「肉膾」と書いて牛刺...」
ユッケ（牛刺身／육회）
ページの作成:「{{Notice}} '''ユッケ'''（육회）は、牛刺身。漢字では「肉膾」と書き、ユッ（육）は肉、ケ＝フェ（회）は刺身を意味...」
ユッケジャン（牛肉の辛いスープ／육개장）
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ユッケジャン（牛肉の辛いスープ／육개장）
ページの作成:「{{Notice}} '''ユッケジャン'''（육개장）は、牛肉の辛いスープ。ユッ（육）は肉（牛肉）、ケジャン（개장）は犬肉の...」
オデン（おでん／오뎅）
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オデン（おでん／오뎅）
関連項目
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ネムビウドン（鍋焼きうどん／냄비우동）
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ウドン（うどん／우동）
ページの作成:「{{Notice}} '''ウドン'''（우동）は、うどん。日本語のうどんという言葉が、韓国でも定着して使われている。茹でた麺をつゆ...」
ウゴジタン（菜っ葉のスープ／우거지탕）
ページの作成:「{{Notice}} '''ウゴジタン'''（우거지탕）は、菜っ葉のスープ。ウゴジは白菜（우거지）などの外葉、タン（탕）はスー...」
オデン（おでん／오뎅）
ページの作成:「{{Notice}} '''オデン'''（오뎅）は、おでん。日本語のおでんという言葉が、韓国でも定着して使われている。お、オデン（...」
オゴルゲタン（烏骨鶏のサムゲタン／오골계탕）
ページの作成:「{{Notice}} '''オゴルゲタン'''（오골계탕）は、烏骨鶏（うこっけい）のスープ。オゴルゲ（오골계）は烏骨鶏、タン（오...」
カテゴリ:韓食ペディア
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オギョプサル（豚バラ肉の焼肉／오겹살）
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オギョプサル（皮付き豚バラ肉の焼肉／오겹살）
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細オゴッパプ（五穀飯／오곡밥）
ページの作成:「{{Notice}} '''オゴッパプ'''（오곡밥）は、五穀飯。オゴッ（오곡）は五穀、パプ（밥）は飯の意。五穀は米、アズキ、...」
サムギョプサル（豚バラ肉の焼肉／삼겹살）
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オギョプサル（皮付き豚バラ肉の焼肉／오겹살）
ページの作成:「{{Notice}} '''オギョプサル'''（오겹살）は、皮付き豚バラ肉の焼肉。オギョプサルの、オ（오）は数字の5、ギョプ（겹）は層...」
2017年1月9日 (月)
ヤッパプ（韓国式のおこわ／약밥）
ページの作成:「{{Notice}} '''ヤッパプ'''（약밥）は、韓国式のおこわ。ヤッ（약）は薬、パプ（밥）はごはんの意。栄養価の高い食材...」
アグタン（アンコウ鍋／아구탕）
ページの作成:「{{Notice}} '''アグタン'''（아구탕）は、アンコウ鍋。アグ（아구）はアンコウ、タン（탕）は鍋料理の意。アンコウは...」
アグチム（アンコウの蒸し煮／아구찜）
ページの作成:「{{Notice}} '''アグチム'''（아구찜）は、アンコウの蒸し煮。アグ（아구）はアンコウ、チム（찜）は少量の煮汁で蒸し...」
サムパプ（葉野菜の包みごはん／쌈밥）
ページの作成:「{{Notice}} '''サムパプ'''（쌈밥）は、葉野菜の包みごはん。サム（쌈）は包むという単語の名詞形。パプ（밥）はごは...」
シンソルロ（宮中式鍋料理／신선로）
ページの作成:「{{Notice}} '''シンソルロ'''（신선로）は、宮中式鍋料理。シンソルロ（신선로）は漢字で神仙炉、または神設炉と書いて中...」
スンデクッ（腸詰入りのスープ／순대국）
ページの作成:「{{Notice}} '''スンデクッ'''（순대국）は、腸詰入りのスープ。スンデ（순대）は腸詰（「[[スンデ（韓国式の腸詰／순대）]...」
スンデボックム（腸詰炒め／순대볶음）
ページの作成:「{{Notice}} '''スンデボックム'''（순대볶음）は、腸詰炒め。スンデ（순대）は腸詰（[[「スンデ（韓国式の腸詰／순대）」]...」
2017年1月8日 (日)
スンデ（韓国式の腸詰／순대）
ページの作成:「{{Notice}} '''スンデ'''（순대）は、韓国式の腸詰。スンデはもともと満州語から転化したとされ、スン（순대）は血、デ（대...」
スジェビ（韓国式のすいとん／수제비）
ページの作成:「{{Notice}} '''スジェビ'''（수제비）は、韓国式のすいとん。もともとは手で畳んだもの、という意味のスジョビ（수접이）が...」
スユク（牛茹で肉の薄切り／수육）
ページの作成:「{{Notice}} '''スユク'''（수육）は、牛茹で肉の薄切り。もともとは熟肉（スギュク、숙육）と呼ばれていたが、なまってスユ...」
2017年1月7日 (土)
カテゴリ:忠清南道・大田市・世宗市の料理
公州市（공주시）
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ソモリクッパプ（牛頭部のスープごはん／소머리국밥）
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ソモリクッパプ（牛頭部のスープごはん／소머리국밥）
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ソモリクッパプ（牛頭部のスープごはん／소머리국밥）
ページの作成:「{{Notice}} '''ソモリクッパプ'''（소머리국밥）は、牛頭部のスープごはん。ソ（소）は牛、モリ（머리）は頭、クッパ...」
ソルロンタン（牛スープ／설렁탕）
ページの作成:「{{Notice}} '''ソルロンタン'''（설렁탕）は、牛スープ。ソルロンタンの語源は、朝鮮時代に豊作祈願を行った先農檀（ソンノ...」
ソンジクッ（牛の血入りスープ／선지국）
ページの作成:「{{Notice}} '''ソンジクッ'''（선지국）は、牛の血入りスープ。ソンジ（선지）は新鮮な血液のこと。クッ（국）はスー...」
サムゲタン（ひな鶏のスープ／삼계탕）
ページの作成:「{{Notice}} '''サムゲタン''（삼계탕）は、ひな鶏のスープ。漢字では「参鶏湯」と書き、サム（삼）は高麗人参（인삼）、...」
ネンミョン（冷麺／냉면）
外部リンク