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「洪城郡の料理」の版間の差分
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洪城郡の料理
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2015年1月17日 (土) 11:12時点における版
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== エピソード ==
== エピソード ==
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韓食ペディアの執筆者である八田靖史は2014年5月に初めて栄州市を訪れた。きっかけとなったのは栄州市出身の韓国語教師が生徒向けに企画した故郷を訪ねる旅行であり、その韓国語教室に通っている友人からの誘いで部外者ながら同行をすることになった。その旅行を通じて市の観光担当を紹介され、短時間で地域の食文化を理解することができた。関係諸氏には特別に謝意を表したい。
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韓食ペディアの執筆者である八田靖史は2014年11月に初めて洪城郡を訪れた。翌年2月に行うグルメツアーの下見が目的であったが、残念ながらルートから外れ、ツアーに組み込むことはできなかった。
== 脚注 ==
== 脚注 ==
Hatta
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