「漣川郡の料理」の版間の差分

 
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*;サムソン食堂(삼성식당)
 
*;サムソン食堂(삼성식당)
:漣川郡の名産であるハトムギ([[율무]])を使用したユルムグクス(ハトムギ麺、율무국수)を提供する食堂。[[コングクス(豆乳麺/콩국수)]]にもよく似るが、大豆は使っておらずハトムギ100%でスープを作る。麺は自家製で、もちもちシコシコとした細身のうどん風。底にハトムギの粉が溜まるので、よく混ぜながら食べるのが重要である。ハトムギ入りの[[マッコリ(韓国式の濁酒/막걸리)|マッコリ]]も提供するが、地元産ではなく[[京畿道の料理|京畿道]][[抱川市の料理|抱川市]]で造ったもの。
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:漣川郡の名産であるハトムギ([[율무]])を使用したユルムグクス(ハトムギ麺、[[율무국수]])を提供する食堂。[[コングクス(豆乳麺/콩국수)]]にもよく似るが、大豆は使っておらずハトムギ100%でスープを作る。麺は自家製で、もちもちシコシコとした細身のうどん風。底にハトムギの粉が溜まるので、よく混ぜながら食べるのが重要である。ハトムギ入りの[[マッコリ(韓国式の濁酒/막걸리)|マッコリ]]も提供するが、地元産ではなく[[京畿道の料理|京畿道]][[抱川市の料理|抱川市]]で造ったもの。
 
:住所:京畿道漣川郡漣川邑漣川駅路5番キル10(車灘里51-54)
 
:住所:京畿道漣川郡漣川邑漣川駅路5番キル10(車灘里51-54)
 
:住所:경기도 연천군 연천읍 연천역로5번길 10(차탄리 51-54)
 
:住所:경기도 연천군 연천읍 연천역로5번길 10(차탄리 51-54)
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== 関連項目 ==
 
== 関連項目 ==
 
{{DEFAULTSORT:よんちよんくんのりようり}}
 
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*[[コングクス(豆乳麺/콩국수)]]
 
[[Category:韓食ペディア]]
 
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[[Category:京畿道・仁川市の料理]]
 
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