「トミミョン（真鯛と麺の宮中式鍋／도미면）」の版間の差分

:朝鮮半島の芸妓を妓生（キセン、기생）と呼び、「妓生にも勝る楽しみの鍋」という意味から、トミミョンはスンギアクタン（勝妓楽湯、[[승기악탕]]）とも呼ばれる。ただし、スンギアクタンという料理自体は文献によって鶏鍋として登場したり、あるいはボラを使った鍋を指すこともある。