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| + | [[ファイル:24120803.jpg|300px|thumb|王仁博士遺跡地の王仁博士像]] | ||
霊岩郡は[[全羅南道の料理|全羅南道]]の南西部に位置する地域。郡の北部は[[全羅南道の料理|全羅南道]]の[[羅州市の料理|羅州市]]、北東部は[[全羅南道の料理|全羅南道]]の[[和順郡の料理|和順郡]]、東部は[[全羅南道の料理|全羅南道]]の[[長興郡の料理|長興郡]]、南東部は[[全羅南道の料理|全羅南道]]の[[康津郡の料理|康津郡]]、南西部は[[全羅南道の料理|全羅南道]]の[[海南郡の料理|海南郡]]、北西部は[[全羅南道の料理|全羅南道]]の[[木浦市の料理|木浦市]]と接する。人口は5万2395人(2022年12月)<ref>[https://jumin.mois.go.kr/ 주민등록 인구 및 세대현황] 、行政安全部ウェブサイト、2023年1月18日閲覧</ref>。 | 霊岩郡は[[全羅南道の料理|全羅南道]]の南西部に位置する地域。郡の北部は[[全羅南道の料理|全羅南道]]の[[羅州市の料理|羅州市]]、北東部は[[全羅南道の料理|全羅南道]]の[[和順郡の料理|和順郡]]、東部は[[全羅南道の料理|全羅南道]]の[[長興郡の料理|長興郡]]、南東部は[[全羅南道の料理|全羅南道]]の[[康津郡の料理|康津郡]]、南西部は[[全羅南道の料理|全羅南道]]の[[海南郡の料理|海南郡]]、北西部は[[全羅南道の料理|全羅南道]]の[[木浦市の料理|木浦市]]と接する。人口は5万2395人(2022年12月)<ref>[https://jumin.mois.go.kr/ 주민등록 인구 및 세대현황] 、行政安全部ウェブサイト、2023年1月18日閲覧</ref>。 | ||
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== 食文化の背景 == | == 食文化の背景 == | ||
[[ファイル:23040407.jpg|300px|thumb|犢川テナガダコ料理名所通り(독천 낙지음식 명소거리)]] | [[ファイル:23040407.jpg|300px|thumb|犢川テナガダコ料理名所通り(독천 낙지음식 명소거리)]] | ||
| − | + | 霊岩郡の鶴山面犢川里(ハクサンミョン トクチョンニ、학산리 독천리)には、「犢川テナガダコ料理名所通り(독천 낙지음식 명소거리)」があり、カルラクタン(牛カルビとテナガダコのスープ/갈낙탕)をはじめとしたテナガダコ料理が味わえる。 | |
== 代表的な料理 == | == 代表的な料理 == | ||