청국장

2022年2月18日 (金) 19:35時点におけるHatta (トーク | 投稿記録)による版 (CSV の取り込み)
(差分) ← 古い版 | 最新版 (差分) | 新しい版 → (差分)
この記事はウィキペディアではありません。「韓食ペディア」はコリアン・フード・コラムニストの八田靖史が作る、韓国料理をより深く味わうためのWEB百科事典です。以下の内容は八田靖史の独自研究を含んでいます。掲載されている情報によって被った損害、損失に対して一切の責任を負いません。また、内容は随時修正されます。

日本語訳

即席味噌の一種、またはその味噌を使ったチゲ(찌개

読み

チョング(ク)チャン

原語

清麹醤

類義語

담북장

韓食ペディア

チョングッチャン(韓国式の納豆汁/청국장)