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2019年5月3日 (金)
韓国地方料理一覧
特別市・広域市・特別自治市
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仁川市の料理
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仁川市の料理
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江華郡の料理
飲食店情報
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江華郡の料理
喬桐島の料理
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江華郡の料理
飲食店情報
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江華郡の料理
飲食店情報
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江華郡の料理
老舗
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江華郡の料理
代表的な酒類・飲料
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江華郡の料理
獅子足ヨモギ
江華郡の料理
アミの塩辛
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江華郡の料理
高麗人参
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江華郡の料理
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ヘムルタン（海鮮鍋／해물탕）
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チュオタン（ドジョウ汁／추어탕）
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チュオタン（ドジョウ汁／추어탕）
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チョルミョン（生野菜入りの和え麺／쫄면）
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チョルミョン（生野菜入りの和え麺／쫄면）
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ペンデンイフェ（ツマリエツの刺身／밴댕이회）
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チャジャンミョン（韓国式ジャージャー麺／짜장면）
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食文化の背景
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食文化の背景
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エピソード
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代表的な特産品
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1945年創業の「平壌屋（평양옥）」。2015年3月31日撮影。
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コッケタン。仁川市江華郡内可面「忠南瑞山家（충남서산집）」にて2009年11月25日撮影。
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新基通宝。新基市場にて2015年3月31日撮影。
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コンガルパンの調理風景。新浦国際市場にて2014年2月8日撮影。
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ホンドゥビョンの屋台。仁川市中区北城洞「紅豆餅（홍두변）」にて2015年7月29日撮影。
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仁川市彌鄒忽区龍峴洞の「元祖トンケラン栄養パン（원조통계란영양빵）」。2015年10月1日撮影。
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インジョゴギバプ。仁川市南洞区論峴洞「胡越一家（호월일가）」にて2019年2月11日撮影。
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ヘムルタン。仁川市富平区富平洞「東海ヘムルタン（동해해물탕）」にて2009年11月24日撮影。
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チュオタン。仁川市南洞区雲宴洞「金メダルチュオタン（금메달추어탕）」にて2009年7月28日撮影。
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サムチグイ。仁川市中区銭洞「イナエチプ（인하의집）」にて2009年11月24日撮影。
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パジラッカルグクス。仁川市中区徳橋洞「黄海ヘムルカルグクス（황해해물칼국수）」にて2010年4月8日撮影。
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セスッテヤネンミョン。仁川市東区花平洞「元祖ハルモニ冷麺（원조할머니냉면）」にて2008年9月28日撮影。
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チョルミョン。ソウル市陽川区木洞「シンポウリマンドゥ木洞店」にて2009年6月29日撮影。
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ムルトムボンイタン（アグタン）。左奥はムルトムボンイチム（アグチム）。仁川市彌鄒忽区龍峴洞「ソンジンムルトムボン（성진물텀벙）」にて2009年11月24日撮影。
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ペンデンイフェムチムをどんぶりごはんに載せたところ。中区港洞「クムサン食堂（금산식당）」にて2009年7月28日撮影。
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かつての「共和春」跡地に建てられたチャジャンミョン博物館。2019年3月3日撮影。
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チャジャンミョン。中区北城洞「共和春（공화춘）」にて2008年9月28日撮影。
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チャイナタウンには中華料理店が立ち並ぶ。2008年9月28日撮影。
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仁川国際空港の第2ターミナル。2018年4月27日撮影。
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仁川駅前のチャイナタウン。2019年3月3日撮影。