「タッカンマリ(丸鶏の鍋/닭한마리)」の版間の差分
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− | :タッカンマリと比較される類似料理にサムゲタン([[삼계탕]]、高麗人参とひな鶏のスープ)と、タッペクスク([[닭백숙]] | + | :タッカンマリと比較される類似料理にサムゲタン([[삼계탕]]、高麗人参とひな鶏のスープ)と、タッペクスク([[닭백숙]]、丸鶏の水煮)があり、主に以下のような差異がある。それぞれまったく違う料理と言えるが、タッカンマリを知らない韓国人にはタッペクスクと混同されることも多い。 |
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